Leidinggevende horeca

Leidinggevende horeca Kampeerhal Roden

Leidinggevende horeca Kampeerhal Roden

Wij zijn op zoek naar een leidinggevende die verantwoordelijk is dat alles op rolletjes loopt op de werkvloer. Als leidinggevende werk je doorgaans in de horeca en stuur je het personeel op de vloer aan op een positieve manier. Ook zorg je ervoor dat er altijd genoeg mankracht is en dat klanten een goede ervaring hebben wanneer ze in het restaurant zijn waar je werkt. De leidinggevende moet ervoor zorgen dat alles wat er op de werkvloer gebeurt soepel verloopt. Zowel op operationeel vlak als op het gebied van personeel. De leidinggevende is verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en houdt een helicopterview over de processen. Personeel op de vloer kan bij jou aankloppen met vragen of problemen en je bent de ambassadeur van het restaurant. Daarnaast zul je ook gewoon zelf meedraaien in het restaurant waardoor je nieuwe medewerkers een juiste on the job training kunt geven.

Werkzaamheden:

  • Aansturen van team
  • Maken van teamroosters
  • Poppetjes op de werkvloer op de juiste plek zetten
  • Doorvertalen van zaken die het management bespreekt naar de werkvloer
  • Stylen en netjes en veilig houden van de zaak
  • Werkprocessen aanscherpen
  • Signaleren en oplossen van problemen op de werkvloer
  • Trainen van werknemers
  • Fungeren als vraagbaak voor de medewerkers
  • Oplossen van problemen met gasten

Kenmerken:

  • Verzorgd Uiterlijk
  • Klantvriendelijk
  • Teamspeler en alleskunner
  • Zomer en vakantieperiode beschikbaar
  • Vrolijk en opgeruimd karakter

Licentie en/of certificaat:

  • SVH Sociale Hygiëne, BHV/EHBO (Aanbevolen)

Contract: tijdelijk, 38 uur.

 

Soliciteer nu

Delen:

Join the team

Kom werken bij YOUNG.

Bij de YOUNG ACADEMY groei jij uit tot horeca- of promotietopper


Uitblinken kun je leren. YOUNG geeft je met trainingen en masterclasses volop de kans om je kwaliteiten verder te ontwikkelen.


Lees meer
Eredivisie
TT Circuit Assen
World Cup